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鲜莲炒素的做法,鲜莲炒素怎么做好吃,鲜莲炒素
过水：豆角与莲藕片最难熟先下，两分钟后再下红罗卜，草菇片再两分钟捞起过冰水备用。
做法：荠菜洗净；莲藕刮去皮，洗净，切成薄片。将炒锅置于旺火，加入猪油，倒入荠菜、鲜藕片，翻炒至熟，点入精盐、味精调味即可，好吃有营养的炒素藕做好了。
做法 鲜莲子必去外壳及表面的薄皮洗净备用。鲜玉米洗净，用刀将玉米粒切下，剁碎。锅内加清水，放入玉米碎、鲜莲子煮开10分钟。用水淀粉勾芡，鸡蛋打入碗中打散，鸡蛋打入锅中开锅后调入白糖即可关火。
问题一：新鲜莲子怎么做菜 鲜莲子烧原料：鲜莲子200克，腐竹150克，粉丝两把，金针菜两把，云耳一小碗，冬菇一小碗，虫草花50克，秀珍菇50克，西芹50克，红萝卜两根做法： 鲜莲子洗净切开，将里面的，腐竹洗净用清水泡软。
五彩炒素怎么做
1、炒素什锦的做法步骤：木耳、香菇分别泡发后改小块。栗子切十字口，然后煮十分钟，迅速浸入凉水，剥去皮切小块。莴笋、胡萝卜、小竹笋去皮后切小块、鲜榨菜切小块。
2、黄花菜的做法：黄花菜小炒肉黄花菜加水冲洗，然后焯水，猪肉切细丝，黑木耳切成细丝备用。热锅凉油，小火烧热加入肉丝，小火煸炒至肉丝变色，断生，加入葱花炒出香味，加入黄花菜继续煸炒。
3、红萝卜1个 请点击输入图片描述 蘑菇300g 请点击输入图片描述 柿子椒100g 调料 食盐 适量 调和油 适量 五香粉 适量 素臊子的做法 将辣椒红萝卜土豆切小片或是丁都可以。
4、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
油面筋炒素做法
1、面筋切成条。素炒面筋的做法步骤2姜葱切末。素炒面筋的做法步骤3锅内放油，爆香姜葱。素炒面筋的做法步骤4倒入面筋，中火翻炒。
2、放在汤里煮，你可以用牙签在油面筋上戳几个小洞，这样就行了；如果想炒着吃，就先用热水把油面筋浸泡两个小时就可以炒了。
3、油面筋炒青菜的做法有很多种，每一种做法都是十分简略的，可是做出来的滋味和外观却有所不同，所以我们能够选择自己喜爱的油面筋炒青菜的办法在家制作。
4、油面筋炒素的做法 步骤1 食材合照，香菇请提前泡发。步骤2 面筋加水泡软，一定要盖过面筋。步骤3 处理好的食材，卷心菜去老茎撕开；面筋泡软；香菇洗净去根，大的一剪二；胡萝卜切片。
5、做法 先准备娃娃菜，也可以是黄芽菜，也就是通常说的大白菜，取两张，用刀切成小块。如果是白菜心了就不用焯水，如果是老一点的就焯下水。新鲜香菇若干也片切成块，准备一包无锡油面筋。
炒素什锦怎么做好吃,炒素什锦的家常做法
1、胡萝卜、黄瓜洗净切菱形片、西兰花洗净切小朵备用，豆干抹刀切薄片、腐竹切段、木耳泡发撕小块备用。秀珍菇加一勺淀粉，在水中顺着一个方向清洗，利用离心力去除菌伞内的杂质。
2、汤汁收浓后加入味精或鸡精，翻炒均匀后起锅，待自然冷却后加入香油拌匀。
3、倒入口蘑，芹菜，红椒，调入蚝油和老抽，翻炒均匀后稍焖一下下即可加少许盐和鸡精。
4、素炒什锦做法 土豆、红萝卜、黄瓜洗净切片，青椒、洋葱洗净切丝备用。锅倒入适量的油，开中火。锅热，按顺序倒入红萝卜、土豆、洋葱、青椒、黄瓜翻炒，加入一点水焖煮2分钟。
5、素炒什锦 1 材料：干货要事先清洗干净，然后浸泡在清水里，浸泡到干货都变软后便可。
6、材料：冬笋100g、花菇100g、干木耳30g、香豆干30g、油面筋30g、大白菜三四片、食盐5g、料酒适量、鸡精适量、生抽适量、小葱适量。白菜取三四片，洗净后切成方块，菜叶也是可以做菜的留下就可以了。
土豆丝白菜怎么炒好吃
制法：将白菜洗净，控干水分。顺长切成5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸，随即投入白菜，用旺火炒至半熟，加入酱油、精盐略炒即可食用。
放入底油，烧热后将白菜放入煸炒，炒熟后把调好的 汁倒入，不停地翻炒，使汁均匀挂在白菜表面即可。
土豆白菜丝做法步骤 准备一个土豆，洗净后削去外皮，从中间一分为二。先切成薄片，然后切成细丝，尽量的切细一点。
做法：土豆去皮切丝，用水冲冲泡泡，泡掉表面的淀粉，口感会比较爽脆。沥干水份。
素什锦的家常做法
1、准备材料：花生米：80克、黄瓜：80克、香菇：50克、胡萝卜：60克、芹菜：60克、菜花：100克、芝麻油：适量、盐：适量、味精：适量。花生米提前泡发后入锅煮熟。食材摘洗干净。菜花掰成小朵入锅焯熟。
2、做一次素什锦需要用的蔬菜比较多，而且挺费事的，所以我都是一次炒两大盆，留一部分自己吃，一大部分打包送亲朋好友。如果家里人少，所有食材数量自行减少。 炒好的素什锦，放凉后装入保鲜盒，放入冰箱冷藏。
3、素什锦是一道色香味俱佳的家常菜，做法如下： 准备材料：将蘑菇、豆腐、黑木耳、金针菇、胡萝卜、青椒、蒜苔等食材洗净，切好备用。