长兴香辣面怎么炒（香辣面怎么炒?）

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1、做法：将卤包里用的料（八角两颗，花椒1小撮，桂皮1小段，香叶3片，白芷1片，丁香3颗，干辣椒1个，肉寇2个）全部放在纱布中。用纱布做一个卤料包待用（家里有卤料罐的直接用上即可）。牛肉切成大块。

2、做法：热锅（锅烧热）冷油（倒入少量的油），随即倒入肉糜（或肉丁）不断翻炒。逐一加酒、酱油、少量的盐翻炒，再倒入香菇、木耳、姜葱蒜末，最后加水、盖锅、大火烧煮（一次加足水），约5分钟后，加适量的糖，略烧片刻熄火。

3、洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆。起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油。

1、食材：圆面条250克、小白菜或油麦菜50克、面筋50克、豆腐皮半张、盐少许、醋少许、酱油少许、糖少许、蒜两瓣、葱少许。将葱蒜青菜切好，面筋切块，豆腐皮切丝。一般香辣面用的是油麦菜（用的是小白菜）。

2、做法：热锅（锅烧热）冷油（倒入少量的油），随即倒入肉糜（或肉丁）不断翻炒。

3、小葱、香菜洗干净，切碎备用。在准备好的碗里放入葱花，盐、鸡精、味精、酸豆角、豆瓣酱、干辣椒适量。铁锅烧热，倒入适量食用油，加热后倒入放调料的碗里，爆香后再放入适量味极鲜。

4、洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆。起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油。

香辣面怎么炒（香辣面怎么炒?）

把新鲜面条放入锅中，用中火干炒，直到面条变干，呈现金黄色。注意要不断翻炒，防止面条糊锅。把炒好的面条放入碗中，加入适量的植物油，搅拌均匀，备用。把鸡蛋打散，放入热油中炒熟，备用。

先把挂面煮好，然后捞出来，过下凉水。再拿大勺，放少许油加热，放入一点五香粉，然后放入鸡蛋（整个打进去，不用搅拌）。

甘蓝切丝，菠菜、葱切段，蒜捣碎。锅内烧水煮沸后下面条。面条煮到八成熟，捞出，放入盛有凉水的盆里。另取一锅烧热植物油，倒入打散的蛋液。炒好的鸡蛋盛出，用余油炒甘蓝菠菜葱。

1、韩式海鲜炒方便面的制作方法。首先，我们需要准备适当的海鲜，需要再准备一些韩式辣酱，还有自己喜欢吃的方便面牌子。

2、制作的注意事项当大家在做这道菜的时候，一定要注意选择韩式辣酱，这样才会有吃韩式餐食的感觉。而韩式辣酱会比较适合海鲜炒面，大家如果是用普通的炒面的话，直接加入一小块的火锅底料就可以了。

3、香辣炒面做好以后，香辣爽口，香气悠然，特别好吃，在做的时候需要准备猪肉丝100克，面条200克，还要准备适量的青红椒和洋葱，以及干辣椒和拌饭酱。

4、香辣炒面的做法步骤1面条香辣炒面的做法步骤2锅内水烧开后下入面条煮到8分熟捞起香辣炒面的做法步骤3用清水冲凉后放入碗中倒入适量的香油拌开。

5、将炒面分成若干份，分别炒制.在炒的过程中，加酱油，待炒面变成金黄色后即可出锅，然后装盘后浇上炒好的香肠和胡萝卜丝等即可。

6、再倒入西红柿、圆葱继续煸炒。放入海鲜酱与蚝油、生抽、十三香，油菜也下入，加一点水。下入煮好的面条，加盐炖一会，出锅加鸡精，如下图所示。加入鸡精搅拌均匀后即可出锅装盘，这样炒面就已经做好了。

锅内烧滚水，把面条放入煮至七成熟后捞起。在捞起的面里加花生油拌匀，以便粘结。不粘锅放油，将胡萝卜丝、洋葱丝和包菜丝炒散。把刚刚拌了油的面放过滤网上用水淋散。

将面条煮熟，然后立即投入凉水中。把火腿切丝、白菜切丝、洋葱切丝、青红椒切粒备用。炒锅放油烧热，加入洋葱丝爆香，加入白菜丝煸炒，然后加入生抽，加入面条进行翻炒。在出锅前放入青红椒，盐、鸡精，香油搅拌即可。

炒面做法如下把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。留底油把洋葱炒软。加入肉丝煸炒。

做法 1将鸡腿肉皮的部分朝下，放入锅中煎至表皮酥香后取出2将葱及香菜切段后放入切碎杯碗中搅拌成细末后取出3将红葱头去头尾后与姜及虾米一起放入切碎杯碗中搅拌成细末后放入锅中用鸡油炒香4将步骤1。

步骤：洋葱、青辣椒洗净切丝备用。猪肉洗净切丝，加1茶匙黄酒、1茶匙盐拌匀，放入2茶匙淀粉上浆。起油锅，放2汤匙油，烧热后，下肉丝翻炒，8分熟之后盛出，留少许油。

主要调料：郫县豆瓣、青菜，糖，醋，盐，味精、肉糜或肉丁。如果是自己切的肉丁，可以先用开水焯一下，洗净备用。香菇、木耳适量，冷水发开洗净，切小丁或剁末备用。适量的生姜、洋葱、大蒜头洗净剁末，备用。