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怎么切花菜

先把不带菜花的细茎切掉，然后用刀将茎一分为二，再用手将顶部花菜分开，成为两部分。2，按照一朵朵花菜的分布，沿着分叉将下面的茎也用刀分开。分开后每一支都是一个细茎带一朵花。

第一步：徒手掰，从花菜上取一枝。第二步：从枝上掰下一小枝。第三步：徒手将一枝整个花菜掰完的结果，碎粒太多，如下图。第四步：以用刀为例，将花菜翻转过来，根茎朝上放在台上。

菜花 把刚买来的菜花清理清理。切割菜花 菜花叶子也没有人吃，剥掉菜花叶。切菜花 菜花太大要用刀一点点切成小块。技巧 左手拿菜花，右手拿刀，轻轻使劲，菜花就掉落了。

西兰花怎么切?

切除西兰花花茎的底部，且丢弃不用，因为其通常纤维粗口感硬。为方便去茎部的硬皮，可用锋利的小刀将叶子削除，用削皮刀去其硬的外皮，直至露出底下浅绿色的细嫩的部分。

一般西兰花都是用手掰的。你用手抓住小簇的根部，轻轻一掐就可以摘下一小朵完整的西兰花，还不会影响到旁边。其实手手掰也相当方便的，只是用刀硬皮去掉后的西兰花口感更加好吃，注意用刀切的时候，不要伤到花蕾就好了。

西兰花怎么切好 洗净西兰花，一手握住根部的的主茎，然后把靠近主茎的小茎一个个往主茎方向掰下来，最上面的小茎就当做一束切下来，剩下的主茎切成拇指大小的小段，然后把每一束小茎对半切开就行。

西兰花的切法如下：西兰花要洗干净后再掰开，西兰花上面是不能用刀切的，用刀切会散开很多，一来不美观，二来收拾费工夫，建议手掰，掰开一朵的大小看个人需求，下面的根部可以用刀切下的。

花菜怎么掰

1、第一步：徒手掰，从花菜上取一枝。第二步：从枝上掰下一小枝。第三步：徒手将一枝整个花菜掰完的结果，碎粒太多，如下图。第四步：以用刀为例，将花菜翻转过来，根茎朝上放在台上。

2、拆花菜的方法很简单： 可以用手顺着花瓣一小朵一小朵的掰下来， 也可以用刀顺花瓣一小朵一小朵的切下来。

3、手掰菜花 也可以用手掰菜花，一块一块的。菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。

4、目录部分1：切花球把花椰菜洗干净。摘掉花椰菜散开的叶子。从花冠下方把花球切下来。切花球。继续朝中间切花球。修剪花球的茎秆，让它们长度均匀。如果愿意，你可以把花球切成更小的小块。

5、下刀时不能从菜花处开始，要从根部开始，顺着它的花枝切，可以切的很均匀。花椰菜，又称花菜、菜花或椰菜花，花椰菜为十字花科芸苔属一年生植物，又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。